【記者陳宣良.李寶琴/屏東報導】
屏東科技大學慶祝創校96周年，正積極籌畫系列慶典活動，而該校傑出校友鄭金池更特別大手筆贊助盛大鮪魚宴，招待母校師長及受邀貴賓暨傑出校友，以示感恩母校師長培育之恩；排名世界三大汽車保險絲業的吉門企業集團總裁鄭金池，乃為屏科大舊制屏東農專森林系61級畢業校友。
屏科大校方指出，鄭金池總裁為該校(時屏東農專)森林系61級校友,經營世界三大汽車保險絲企業「吉門保險絲」,事業有成之餘不忘回饋鄉里,有感於今年疫情延燒百業,為幫助漁民度過難關,以歷史天價分別標下家鄉蘇澳「宜蘭第一鮪」及東港「屏東第一鮪」以行動力挺,盼能帶動魚價回饋漁民的辛勞,改善漁民生計。
鄭金池年輕時家境清寒,於屏東農專求學期間,靠著打工及學校師長的協助下順利完成學業。而今，50年過去了,鄭金池對當年培育他的母校及扶助他熬過困境的師長仍感念不已,便決定將所標得之「屏東第一鮪」回饋母校,於校慶時舉辦一場鮪魚饗宴,宴請師長及校友品嘗美味佳餚,以表敬意及謝意。
校方續表示，鄭金池自求學及至創業歷經篳路藍縷,儘管身處逆境,但仍刻苦奮鬥力爭上游,乃至今日成為坐擁世界級企業的成功企業家,其憑藉堅毅不屈的意志和執著的信念,化逆境為轉機改變生命的人生歷程,實值當今青年學子效法與借鑑。
而鄭金池事業有成後不忘飲水思源,於鄉土樂善好施、急公好義以回饋社會,並以敬師感恩的行動回饋母校,如此無私的情義精神,實在令人感佩。
這場佳餚珍饈鮪魚宴，將於11月27日晚上於屏東市和平路富盈囍宴會館盛大舉辦，邀請退休教師、校内系所主任及主管、本年度優良教導師、傑出校友、青年傑出校友、獎學金獲獎學生、校友會代表、學生代表,以及鄭金池畢業母系~森林系和木設系教師等人。
校方說，或許濟助過鄭金池的昔日教師已年邁或凋零,但相信教育春風化雨的精神是永不滅的,故此次餐會除了「感恩」外,更是象徵著從農專到科技大學教育英才的薪火相傳,以及屏科大歷久長存的優良校風將永傳於世。
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