【記者譚杰、趙奇濤／宜蘭報導】
「宜蘭市創新育成中心」新進駐廠商「音樂米創意產銷企業社」，返鄉務農的社長方子維，把自己裝扮成「少年阿公」，將「菜市場當作是食農學校」，而菜市場內經營多年的業者 ，也是最好的講師。他為學校青年朋友和各地遊客作傳統市場的導覽，也推展農食教育帶動菜市場創生。
「少年阿公」方子維2018年發起【來宜蘭迺菜市場】透過菜市場走讀學習，讓都市青年喜歡農業生活，也為宜蘭市場帶入來自國外的遊客；迄今己有22國旅人逛市場，他將宜蘭市場融入108年課綱，營造成【菜市場食農學校】，而菜市場內經營多年的業者 ，也是最好的講師。他並走進30所宜蘭在地學校機構，推展市場文化、教師研習與校外教學，讓菜市場成為都市學校學習農業的另類選修課程。
市長江聰淵表示，南北館市場的飲食與商品是宜蘭市民生活的核心，很高興看到宜蘭孕育的在地青年，少年阿公方子維、「音樂米創意產銷企業社」社長，用有趣又專業的方式導覽，在疫情之前，讓國內外朋友看見宜蘭的飲食農業文化，在疫情之後，讓國內的好朋友們認識宜蘭日常生活之美，我們知道，要真正深刻的認識一個地方，就需要知道這裡的人們每天吃什麼、用什麼、穿什麼，少年阿公方子維就是一位最親切的文化領航員，帶領大家看見宜蘭，歡迎大家一起來迺菜市場。
歡迎有意創業或者有需要平台的創業者，與宜蘭市創新育成中心接洽，進駐育成中心找到創業新方向，媒合相關資源，提高事業成功的機會。宜蘭市創新育成中心連絡電話：(03)936-8680，傳真：(03)935-9266，請洽陳小姐，或上官方網站：http://culturaltour.e-land.gov.tw/business_incubator_of_yilan_city/。
