【記者林周龍／宜蘭報導】宜蘭縣政府與花蓮區農業改良場合作於明（28）日上午10:00整，在宜蘭綠色博覽會舉辦千人免費品嚐活動，主辦單位在生態綠舟水岸舞台，現場發送3000份品嚐券（每人1券）邀請遊客免費品嚐在地著名當歸當歸櫻桃鴨料理，讓每位遊客口齒留稱留下在地食材好滋味的共同記憶。
宜蘭得天獨厚擁有豐富的農產資源，盛產優質品種的櫻桃鴨，是在蘭陽溪旁以流水式豢養，在此純淨無汙染的飼育環境中，造就出聲名遠播的高品質櫻桃鴨；2018宜蘭綠色博覽會透過農委會花蓮區農業改良場的協助指導，引進當歸等多種中草藥在農業實驗學校裡試種，目前已頗有規模，雖然此次品嚐活動中所使用的是產自花蓮的新鮮當歸，但假以時日，相信宜蘭也能生產出優質的本地當歸。
花蓮農業改良場表示，臺灣中藥材多仰賴進口，但農藥、重金屬殘留等問題嚴重影響民眾食用安全。因此行政院農業委員會積極推動有機、友善農業耕作，及農藥減半之政策，花蓮區農業改良場配合政策與產業的推動，建立優良農業操作(GAP)栽培技術及有機栽培技術，生產優質、安全的中草藥，將當歸、丹參等中草藥推廣成為花蓮、宜蘭在地的特色農產品，並與生技業者合作開發機能性保健產品如藥膳粥品、複方保健飲品、複方養生茶包、酒類飲品、養生滴雞精等，提升農產品的附加價值。
花蓮農改場明天結合宜蘭綠色博覽會，推廣新鮮當歸與宜蘭櫻桃鴨等在地特色農產品，邀請國宴名廚「阿忠師」親自掌廚，辦理美味養生的「當歸鴨」藥膳料理推廣活動，讓參觀綠博的民眾認識在地安全、優質的食材，更可免費品嚐當歸櫻桃鴨的好滋味，將新鮮當歸融入日常飲食保健之中，保障國人的食用安全與增進健康，進而帶動地方農產業之發展。現場備展示:當歸、丹參、黨參、黃芩、白及、金銀花等藥用植物及機能性保健產品、當歸櫻桃鴨品嚐及精美伴手禮。
