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三星蔥拍賣價格暴跌 糧農署東區副署長下鄉提出因應措施

三星蔥拍賣價格暴跌 糧農署東區副署長下鄉提出因應措施

【記者林周被/宜蘭報導】三星蔥市場拍賣價格直直落,蔥農質疑農委會搞怪,醞釀抗議行動,糧農署東區分署副分署長陳吉村,今(19)日下午親自到三星地區農會,向農民說明農政單位因應青蔥價格暴跌措施。

 

三星人出外一提起是宜蘭三星來的,外縣市的人第一句話就說「三星蔥」的故鄉,那是三星人的驕傲!這也是三星蔥農引以為傲的地方,那一種榮譽是無以言喻的;「三星蔥」是三星的瑰寶,老農因「三星蔥」找到了自己生活的尊嚴、青年回鄉因「三星蔥」找到了生活的依靠,一家老小因三星蔥而有了依歸。

 

三星地區農會身為地方農業的龍頭,深切的認知「三星蔥」是地方的財產,必須為地方付出努力,使「老有所終,壯有所用」,所以在農會理事長黃明杰的提領下,「吉園圃」驗證已是全國第一;QR-code隨風而上,只為給全國消費者取得一個安心,因而!在台北市果菜市場屢屢創造出全國第一的拍賣價,為老農尋尊嚴、為青農找希望!

 

三星地區農會並不因此而感到滿足,總幹事謝志旭常說「作田看田底」,因此!農會對蔥農的輔導是全方位的,從田間管理、安全驗證、行銷等全面展開。青蔥產銷班班員9成以上有吉園圃驗證,為因應108年6月吉園圃停止適用,農會更聘請專人輔導蔥農取得產銷履歷驗證,申請面積已達108公頃,並持續輔導蔥農進行健康種苗篩檢、品種純化、農藥減量種植及加強田間農藥殘留抽檢等工作,生產高品質青蔥以應付市場需求。

 

近年來因極端天候影響,青蔥價格在「三星蔥」的帶動下產值居高不下,造成中南部青蔥種植面積擴增,截至今年9月份每日北市果菜市場到貨量約20公噸,拍賣均價在30至60元間;而本會運銷量雖在5〜6公噸,平均價格在61〜100元間,高出南部價格約50%。理事長黃明杰時常提示青蔥的多元應用與行銷通路開發是農會應多加努力的方向,如直接供貨餐飲業者、大型量販店、賣場及食品加工業等,以紓解台北果菜市場供貨壓力,穩定「三星蔥」的拍賣價格。

 

果菜市場為一「完全競爭市場」,今年為使蔥農更了解及掌握市場狀況,本會建置「三星蔬果運銷資訊交流」LINE群組,及與果菜市場的實地交流,加強與蔥農互動聯繫溝通,提供運銷菜價及市場資訊等工作,本會每年另提供60萬元獎勵金以鼓勵農戶參加共同運銷。

 

在日本「六級化產業」帶動下,「三星蔥」除供應市場外,三星地區農會休旅部對於青蔥加工品之新品開發不遺餘力;本年(107年)在農會黃明杰理事長奔走下更自荷蘭引進蔬果保鮮休眠機,經處理後青蔥產品可延長儲存期限,約20日後出貨,其貨品如同新鮮現採般,未來在調節出貨,保障農民收益方面可產生更高效益。同時!在農會開發農業旅遊帶領下,拔蔥、製作蔥油餅等體驗活動成為遊客的最愛,造就三星鄉多處以此為特色活動的景點;而蔥油餅加工也為農民帶來一條新的產業方向,假日時在天送埤常見排隊長龍,只為品嘗一口酥軟香脆的蔥油餅。

 

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