【記者林周龍／宜蘭報導】鴨鄉鴨香即將於20日在三星綜合運動場盛大舉行，今（18）日霸王櫻桃鴨裝置藝術率先舉行揭幕儀式，這隻用上萬片竹片純手工製作的霸王櫻桃鴨裝置藝術，今日在三星綜合運動場舉行揭幕儀式，為第12屆鴨鄉鴨香節做暖身活動，並帶動農民轉作休閒產業，讓傳統產業朝觀光、教育、休閒的方向邁進。
在宜蘭縣養鴨生產合作社理事主席陳信仁帶領下，歷經縣府、公所及各方積極奔走，表達對農村自然生態與環境保育的理念，打造霸王櫻桃鴨裝置藝術，象徵鴨產業的創新及永續發展。
鴨鄉鴨香活動至今舉辦第12年，在各界共襄盛舉的相挺下，每一屆都有不同的風貌展現，2002綠色博覽會成立鴨鄉館後，催生出鴨子博物館、鴨觀光工廠等，更將鴨與藥膳、縣酒薑母鴨等異業結盟，透過歷屆活動推廣，鴨肉及鴨蛋的產銷更上一層樓，也帶動地方產業活絡，為宜蘭縣養鴨產業、休閒農業及觀光事業轉型加值，留下養鴨傳統文化之精髓，寫下養鴨產業演進的故事，希冀為農漁牧綜合經營的典範！
鴨鄉鴨香主活動於20日在三星綜合運動場旁盛大登場，將席開107桌千人大啖鴨美食，現場有百道鴨創意料理展示秀、小農市集、精彩表演、香煎鴨蛋、彩繪鴨DIY等豐富活動，邀請全國相招來宜蘭三星作客，親自到櫻桃鴨故鄉品嚐最道地的鴨美味，感受蘭陽平原的好客與熱情！有興趣民眾可洽宜蘭縣養鴨生產合作社（電話：03-9548776、03-9606051或03-9572275；活動網址：http://www.facebook.com/ilanduck）。
