【記者李寶琴/冬山報導】
欣賞荷花「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」之美，不須遠道台南白河，宜蘭縣冬山鄉就有一處新的賞荷秘境：鄰近冬山河親水公園的武淵村東八路，兩側錯落的田區種植了近 3 公頃的荷花，隨著夏初的繁花盛開，目前也漸漸進入蓮蓬豐收時節。冬山鄉長林峻輔表示：荷花之美，四季都在，歡迎大家在各個季節前來冬山賞荷、親荷、品荷。
冬山鄉公所為結合農作生產與休閒觀光產業，於 今(10 )日上午，在武淵村東八路舉辦「夏日”荷”處去-冬山賞荷」活動，現場有採蓮（蓬）、剝蓮（子）、種蓮（生態瓶）等三大體驗區及蓮子品嚐展示區，讓親子穿著採蓮裝備，實際下田體驗蓮蓬採收的辛勞及豐收的喜悅。完成體驗的遊客，還憑體驗券兌換一碗由武淵社區長輩們精心熬煮的白木耳蓮子湯，並於展示區亦備有荷花相關產品如：荷花茶、乾燥蓮蓬花束及冬山限定氣炸蓮子試吃。
冬山鄉長林峻輔表示，冬山鄉武淵村東八路附近土地，因位於冬山河畔易淹水地區，不易耕作，大部分田區長年處於廢耕狀態，不僅失去了農地農作的本質，雜草叢生也影響了附近環境和景觀。林鄉長多年前擔任鄉民代表時已察覺到這個問題，雖然農地長期淹水不利一般農作物生長，只要適地適種，便能發揮農地的價值。
因此，自上任鄉長後，化危機為轉機，便積極推動此農作轉型計畫，媒合農民與宜蘭縣冬山河產業發展協會合作，委託協會統一種植親水型景觀作物-荷花；目前除協會代耕種植約 1.5 公頃面積，加上農民自行配合加入種植總面積已將近 3 公頃，不但把荒地變良田，去雜草換荷花，並且透過協會採取的友善耕作模式，環境得以永續發展，生產出健康、安全、高產值的農產品，穩定了農民收益，也提升地區觀光休閒產業的發展。
遊客除了可在東八路兩側欣賞荷花「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」之美，公所也特別於會場田區設置賞荷竹棧道，讓遊客可以更親近荷花、蓮蓬，貼身感受荷的香氛柔美。
