【記者譚杰、趙奇濤／宜蘭報導】
宜蘭縣原住民事務所與蘭陽原創館，為了推廣部落精品咖啡，並提升其品牌識別度，現正向全台灣的部落咖啡業者徵集咖啡生豆！收件截止日期為5月16日，並將於2025年5月24日舉辦原鄉咖啡生豆評鑑交流及咖啡市集活動，向大眾展現原鄉與宜蘭在地豐厚的「部落咖啡雙重奏」文化軟實力。
徵件活動的主題為「原鄉生豆評鑑交流」，旨在打造一個展現部落咖啡風味特色，並促進業者交流的重要平台。主辦單位期盼透過專業評鑑，讓更多人看見原鄉咖啡的實力與潛力。
活動特別邀請CQI Q杯測師，依據國際SCA標準進行專業評分。Q-Grader是國際公認且通用的咖啡品鑑標準，從咖啡種植者、咖啡貿易商、咖啡教育培訓咖啡師，到咖啡飲用者，都使用此共同語言（標準）來評測咖啡品質。參與的部落咖啡業者，將可獲得寶貴的專業反饋。
自即日起，凡於台灣各地部落種植生產的咖啡豆，皆可以個人或莊園的名義參加評鑑交流。參賽生豆需於5月16日前完成報名與繳交。主辦單位將於5月23日完成物理篩選與樣品烘焙，並於5月24日進行現場感官評審。評鑑過程將進行現場直播，並即時公布評鑑結果。
除了生豆評鑑外，蘭陽原創館也將於5月24日上午10點起，舉辦部落咖啡市集，為「台灣部落・宜蘭好咖」的品牌價值發聲。市集將徵求原鄉部落及宜蘭在地的精品咖啡師與業者前來交流，並於攤位上提供咖啡品飲與沖煮服務，讓民眾親自體驗咖啡的風味，以及其背後所蘊含的文化故事。
蘭陽原創館希望透過這次的生豆評鑑與交流活動，為部落咖啡業者創造更多合作與發展的機會。這不僅是一場咖啡市集與生豆評鑑交流，更是一場小型的咖啡博覽會，讓所有參與者都能夠深入了解各地風土條件對咖啡風味的影響，並透過交流烘焙與沖煮技巧，使民眾與咖啡同好，對部落與宜蘭精品咖啡的魅力，有更深刻的認識與體驗。
蘭陽原創館致力於推廣原鄉產業產品。參與這次活動的業者，未來還可借助蘭陽原創館的合作平台，進行產品開發、包裝設計、行銷曝光等，共同提升部落咖啡在市場中的競爭力與品牌認同。誠摯歡迎部落咖啡業者，或對活動有興趣的朋友，查詢報名簡章及活動詳情。報名簡章請至相關網站查詢：https://yilantravelstyle.com.tw 最新消息。
聯繫方式：蘭陽原創館
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聯絡電話：03-9360098 廖小姐
附錄：CQI Q Grader 認證介紹
CQI Q Grader（Certified Q Grader，國際咖啡品質鑑定師）為美國咖啡品質學會（Coffee Quality Institute, CQI）設立的國際認證，是目前世界上最嚴格的咖啡感官測試系統之一。持證人需通過19項嚴格考核，其認證內容與普通的咖啡師認證不同，更偏重於咖啡杯測、生熟豆檢測、咖啡烘焙檢測，及感官評價等，並具備依據SCA（Specialty Coffee Association）標準進行杯測與評鑑的能力。SCA評分系統以100分為滿分，凡達80分以上即為精品級咖啡。
生豆評鑑交流，特別邀請國內藍昌隆、楊秋婷、林青霞三位獲得CQI Q grader認證的專業咖啡老師，擔任評鑑評審。三位評審在生豆評鑑審查方面，皆具有豐富的經驗。
蘭陽原創館表示，這次生豆評鑑交流活動，邀請了堅強的審查陣容，並採用國際公認且通用的咖啡品鑑標準。期盼能藉此機會，提升部落咖啡品牌的辨識度與市場競爭力，並誠摯歡迎各方原鄉咖啡栽種莊園踴躍投件。
