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2017年12月08日 19:04

在地新聞新興農業

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為導入生態旅遊概念,結合周遭環境的休閒遊憩資源,開創農場的經營型態,提升部落及農業的整體價值,106年12月5日至7日於農業推廣訓練中心教室辦理農民學院進階選修訓練-部落生態旅遊開發與應用班,有30位學員完成3天的訓練課程,均表示受益良多。

2017年12月04日 17:04

在地新聞

各式蔬菜水果花卉等新鮮農產品在採收後,仍持續進行呼吸及蒸散作用以維持生理,然呼吸與蒸散作用使園產品持續消耗氧氣並釋放出二氧化碳、水及熱能,當周邊溫度越高,呼吸率將相對提高並加速生理變化。而蒸散作用也對園產品質有極大的影響,當蔬果從本體株採下或切掉根部,蒸散將使蔬果的水份持續減少,而蔬果鮮度與質量主要是以外觀重量及色澤風味為主要依據,如何利用純物理的天然方式使蔬果增加其保鮮保質,是農產品儲運技術的重要關鍵。

2017年11月30日 17:55

在地新聞新興農業

金柑(俗稱金棗)是宜蘭地區最具地區特色的農產品之一,以往以「金棗糕」的名稱為人所熟知,給大眾的印象是酸酸的,僅做為蜜餞加工,少部分鮮果用於年節應景、祭祀等用途。為了擺脫金棗給人的刻板印象,農業試驗所嘉義分所自中國引進長壽金柑、寧波金柑等適口性佳、適合鮮食的品種,100年再引進至礁溪試種,期間經過花蓮區農業改良、農業試驗所、台灣大學園藝學系及金柑生產合作社多年的栽培試驗,終於培育出適合宜蘭地區栽培果實碩大、甜度提高,適合鮮食的金柑品種,為宜蘭地區金柑產業帶來新的契機。

2017年11月29日 16:50

在地新聞

食安問題屢見不鮮,從過去米糠油,到水溝油充斥市面,消費者在不知不覺中,全部吃進肚子裡,製油奸商縣止鈔票成暴發戶,逍遙法外,無辜消費者健康亮起紅燈時,為期已晚矣,農業社會苦茶油是家庭廚房裡的常備優質油品之一,但隨著沙拉油等精製油品崛起,使得傳統油品逐漸被取代,直至今日,食安問題層出不窮且國人對養生觀念越來越重視,天然又富含營養的傳統油品才又喚起消費者的重視。

2017年11月27日 16:51

在地新聞

近年來食安問題層出不窮,來歷不明的食用油充斥市面,苦茶油含有豐富的營養成分如茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等,是最符合人體細胞營養比例的一種食用油,因此在地生產的苦茶油在市場需求上逐漸增加,價格也隨著上漲,油茶樹已變身為高經濟產值的作物。

2017年11月11日 15:21

在地新聞

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推廣農友正確用藥方法,提升農業資材使用效率,降低生產成本,日前在蘭陽分場辦理農民學院進階選修訓練~安全用藥教育訓練班,有29位學員完成3天的專業課程,學員受益匪淺。

2017年11月10日 18:29

在地新聞新興農業

仙草,大家可能既熟悉又陌生,熟悉的是黑色燒仙草、仙草冰或是仙草雞,但對其綠色的植株和紫色的花序可能感到陌生。行政院農業委員會花蓮區農業改良場研究,仙草具備五感體驗特質。仙草開花,宛如薰衣草,花田美景吸引目光療育身心,亦吸引大量蜜蜂,可應用於休閒農業景觀營造。

2017年10月17日 14:51

在地新聞

行政院農業委員會花蓮區農業改良場於10月17日至10月19日假蘭陽分場,舉辦為期三天之「2017國際水田地景多樣性經營工作坊」,與會者不但可汲取因應生態農業政策面之國外經驗外,更實際提升了宜蘭與台灣生態友善農業研究及國際合作能量。

2017年09月30日 19:10

在地新聞農地農舍新興農業

【記者林周龍/宜蘭報導】金柑(金棗)是宜蘭地區重要的特色水果,除了最為人熟知的蜜餞外,無論是拿來烘焙、入菜,還是直接鮮食,它的酸甜好滋味常常令人難以忘懷,由於金柑是連皮享用的水果,所以安全用藥更顯得重要,行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推廣金柑農友採行整套作物健康管理模式,善加利用安全性較高的植物保護資材替代一般化學農藥,逐步達到農委會宣示農藥減半的目標,讓消費者吃得更安心,除9月28日於礁溪鄉農會舉辦座談會外、10月11日於員山鄉農會,與宜蘭縣動植物防疫所及上述農會合辦「健康管理齊用心,產地做起更安心」金柑講習會,該會吸引眾多農友到場聆聽減藥栽培的管理模式。

2017年09月08日 17:44

新興農業

位於蘭陽溪上游一處紅龍果園,由果農王金波、徐進忠經營,引進宜蘭縣第一位草生栽培管理,在果株下種植紅豔纖巧的馬齒牡丹,亮眼俏麗,吸引路過民眾佇足欣賞;還可抑制雜草生長,遠離除草劑的危害,並能充作有機綠肥。

2017年08月23日 15:39

原鄉多具備未受人為破壞的天然環境以及保留豐富的原住民特色作物資源,然而隨著時間轉變,部落漢化與青年人口外移情形日益嚴重,導致部落特色農產業逐漸凋零。為恢復原鄉特色作物復耕與建立部落的農產業,花蓮區農業改良場特別成立原住民農業研究室,進行原鄉部落特色作物的種原蒐集及保存、栽培技術的研發以及品種的改良等工作。

2017年08月01日 20:42

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為鼓勵民間企業、團體長期以來支持綠色消費的價值,購買具有環保、節能、省水、綠建材等標章的綠色商品以及銷售業者推廣綠色消費轉型為綠色商店,宜蘭縣黛莉縣長吳澤成今日假縣府多媒體簡報室表揚積極響應環保的民間企業團體,計有潤泰精密材料股份有限公司宜蘭冬山廠、臺灣化學纖維股份有限公司龍德廠、金車股份有限公司員山廠、財團法人天主教靈醫會羅東聖母醫院等多家優良企業廠商接受表揚。