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宜蘭有機茶評鑑10周年~林立偉再奪茶王、每斤身價飆2萬元

宜蘭有機茶評鑑10周年~林立偉再奪茶王、每斤身價飆2萬元

【記者譚杰、趙奇濤/宜蘭報導】

第10屆「宜蘭有機茶」分級評鑑結果正式揭曉,來自大同鄉的茶農林立偉再次勇奪「有機茶王」殊榮,茶王茶品建議售價每台斤高達2萬元,展現宜蘭有機茶優異品質與市場價值。宜蘭縣政府13日在冬山鄉農會農創園區舉辦「115年宜蘭有機茶頒獎典禮暨宜蘭有機茶上市活動」,由代理縣長林茂盛頒獎表揚獲獎茶農,並宣布今年度宜蘭有機春茶正式上市。

農業處表示,宜蘭縣近年持續推動健康農業與有機友善耕作政策,積極輔導茶農取得有機驗證及落實安全生產管理。今年適逢宜蘭有機茶分級評鑑邁入第10周年,透過長期建立品質管理與分級制度,不僅提升產品辨識度,也逐步建立宜蘭有機茶品牌形象,朝向精品化、品牌化及市場化發展。

今年評鑑由冬山鄉農會承辦,共有來自大同鄉、三星鄉、礁溪鄉及冬山鄉等地12位取得有機驗證資格的茶農參賽。評鑑作業首度導入茶及飲料作物改良場推動的TAGs分類分級制度,透過茶葉風味輪與風味圖卡分析茶品特色,具體呈現香氣、滋味及風味特徵,讓消費者更容易理解不同茶品間的差異,也象徵宜蘭有機茶評鑑正式朝向市場導向的風味分級制度發展。

本屆評鑑於5月15日在茶及飲料作物改良場北部分場辦理,由北部分場分場長蘇彥碩擔任官界評審代表,並邀請前茶改場助理研究員李志仁及宜蘭縣茶業商業同業公會理事長張家獻共同組成評審團,依據外觀、水色、香氣及滋味等條件進行評比,選出有機茶王、金質獎及優質獎等獎項。

其中,大同鄉茶農林立偉除榮獲有機茶王外,也拿下金質獎;優質獎則由礁溪鄉賴兒圖、礁溪鄉塗天賜、三星鄉黃子誠、三星鄉謝朝陽、冬山鄉李訓義、張碧鳳、陳明德及大同鄉蕭堂林等茶農獲得肯定。茶王茶品建議售價每斤2萬元,金質獎每斤6,000元,優質獎每斤3,600元。

農業處指出,宜蘭有機茶不只是優質農產品,更代表健康、安全、永續及地方風土價值。有機栽培方式除可降低環境負荷、維護生態多樣性,也讓消費者喝得安心、品得出土地特色,充分展現宜蘭推動永續農業及淨零綠生活的成果。

即日起,民眾可至冬山鄉農會農創園區「聊吧」展售處選購今年度有機茶王茶品,現場也同步設置宜蘭特選有機茶農展售專區,集結各產區新上市有機春茶,並安排有機茶品茗、有機茶王刈包及有機茶凍等特色茶食體驗,邀請民眾透過味覺與嗅覺感受宜蘭有機茶的獨特魅力。

農業處表示,未來將持續推動有機茶產業升級,深化有機栽培管理、精進製茶技術,並結合品牌行銷、食農教育及農業觀光推廣,讓宜蘭有機茶成為代表宜蘭風土與永續價值的重要品牌,持續朝全國有機茶標竿產區邁進。

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