農二月初二土地公生 李明哲鎮長陪農民作伙插秧
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【記者李寶琴／蘇澳報導】
農曆二月初二是頭牙土地公生，亦是春暖花開、農民春耕始作的好日子，蘇澳鎮長李明哲今(21)日受邀參與插秧農作盛事，攜手農民朋友一同耕耘地方，透過田間祈福儀式，誠心敬谢天地!並偕同再往蘇澳龍德廟以及蘇澳鎮轄內的福德廟，親自向福德正神祝壽。
蘇澳鎮長李明哲，今(21)日受邀至隆恩路31號鄰近農地與農民一起進行農田祈福儀式，並親自參與插秧農作，攜手農民朋友一同耕耘地方，透過田間祈福儀式誠心敬謝天地，隨後驅車前往龍德廟向土地公祝壽。
蘇澳鎮長李明哲表示，台灣雖然以農立國，但現階段農村人力快速流失、勞動力斷層、農業發展面臨急迫改變之際，蘇澳鎮公所積極推行農業轉型，力求農村永續經營。
李明哲鎮長強調，蘇澳鎮公所透過爭取「地方創生」計劃案，輔導鎮內農友、漁友及農業休閒區、社區協會等單位，一同提升蘇澳農村環境，對外推廣農村之美，朝多元經營發展。力求翻轉農村刻板印象，建立專屬蘇澳的農村特色，讓各界看見蘇澳山海城鎮的農作實力。
每年農曆春節過後，蘇澳鎮龍德、隆恩、區界一帶，眾多農人佇立水稻田間，忙著翻土、插秧、農作，無疑是蘇澳春季最美的一幅畫。蘇澳鎮地理環境臨海，長久以來以「豐富漁獲」聞名全台，不過早在日據時期，蘇澳鎮新城溪中下游沖積扇，就被視為宜蘭農耕主產區之一；南澳沖積扇三角洲，雖然以砂礫為主，經適當灌溉與施肥，也非常利於農耕。
經統計，111年蘇澳鎮稻作面積約320公頃，為蘇澳農產最大宗；其次為大豆，耕作面積約為50公頃，鎮轄之南的南強里及朝陽里。其他高經濟經濟作物，主要為辣椒、花生、西瓜、洋香瓜等，各在不同季節產出。
濱海地區積極復育七星山原生種山藥，已成為蘇澳地區農會極力推廣之農作產品；另外，在蘇澳鎮龍德、隆恩及區界一帶，有眾多農友利用轉作期間種植蘿蔔，蘇澳出產的蘿蔔，口感清甜、肉質紮實，多年來已建立美味口碑，每到產季供不應求！當地龍德廟更以此作為熬煮平安粥的湯底，風味一絕。
