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芭樂果香軟Q甜.員山紅心冠全臺

芭樂果香軟Q甜.員山紅心冠全臺

【記者譚杰、趙奇濤/宜蘭報導】

「香甜軟Q、入口即化」的員山紅心芭樂正式迎來盛夏產季。

 

宜蘭縣代理縣長林茂盛今(21)日前往員山鄉枕山地區果園,視察紅心芭樂產銷情形,並親自採果,向全國消費者大力推薦這款被譽為「吃軟不吃硬」的在地優質水果,呼籲大家把握產季踴躍選購,支持宜蘭農民用心栽培的好滋味。

 

員山紅心芭樂栽種於無工業污染的大枕山農業區,優越的自然環境與果農專業技術,讓果實果型完整、色澤鮮明,果肉細緻軟Q、香氣濃郁,且富含維生素 C。其果皮呈現金黃並帶紅暈,成為台灣最具代表性的軟熟型番石榴品種,深受市場青睞。

 

員山鄉農會總幹事游長峰表示,紅心芭樂種植面積達 40 公頃,年產量逾 1,000 公噸,其中大枕山地區產量占全國九成以上,穩居第一。今年天候順遂,甜度高達 13 度,品質佳、產量足,市場供不應求。他提醒消費者,最佳品嚐時機為果皮轉黃、略帶紅暈時,夏秋果粒較大、秋冬果粒則更添香氣,口感各具風味。

 

縣府農業處則提醒,紅心芭樂屬軟熟型水果,保存期限較短,建議購回後保留塑膠套與舒果網冷藏保存,並盡早食用。目前產地零售價每台斤約 70 至 80 元,除產地直銷,也提供宅配服務。民眾即日起可前往員山枕山果園或洽詢員山鄉農會(03-922-2161 #22)訂購,親自體驗夏日「軟Q香甜」的天然美味。

 

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