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宜蘭全面禁宰禁運禁廚餘養豬.縣府跨局處聯防守護食安與產業

宜蘭全面禁宰禁運禁廚餘養豬.縣府跨局處聯防守護食安與產業

【記者譚杰、趙奇濤/宜蘭報導】

臺中市梧棲區廚餘養豬場檢出非洲豬瘟陽性反應後,宜蘭縣政府隨即緊急啟動防疫應變機制。代理縣長林茂盛今(23)日上午召集農業、衛生、教育等跨局處會議,指示各單位全力防堵疫情擴散,並要求業者、學校及民眾全面配合,共同守護養豬產業與校園食安。

 

林茂盛表示,非洲豬瘟對養豬產業威脅極大,必須以最嚴謹態度防範。宜蘭縣即日起全面落實中央規範的「禁宰、禁運、禁廚餘養豬」三項措施,並同步啟動肉品市場清消作業。縣府也要求各局處即刻執行三大防堵行動:

一、全面加強養豬場周邊道路消毒工作,每日調閱縣內化製場化製量與來源資料,密切掌握豬隻死亡動態,防堵潛在傳播風險。

二、因應全國禁止廚餘餵養豬隻的措施,縣府將加強查核過去使用廚餘養豬的場戶,確保全面停止餵飼行為,防止病毒經廚餘途徑進入豬場。

三、養豬業者即日起不得載運廚餘,統一由合格清運機構載運,並將廚餘運至環保局指定地點處理,避免交叉感染。

 

為防止問題肉品流入校園,宜蘭縣各級學校即日起至11月底,暫停使用溫體豬肉,改採CAS合格冷凍豬肉或其他安全食材,確保營養午餐安全。教育處、農業處與衛生局將聯合稽查餐飲供應鏈,嚴防疫情滲入校園。

 

此外,縣府呼籲業者嚴格執行場內人車管制與消毒程序,禁止使用非法疫苗,若發現豬隻異常死亡,應立即通報。林茂盛也鼓勵民眾響應「惜食減廚餘」行動,從日常飲食落實「吃多少、買多少、煮多少」,降低病毒傳播風險,齊心守護宜蘭的畜牧業安全與民生穩定。

 

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