【記者陳宣良、李寶琴、趙奇濤／屏東報導】
農村勞力缺乏，在政府鼓勵之下不少年輕人返鄉耕種，屏東縣有位年輕人卓楷堯，卻是返鄉養魚，7年來他和父親一起在漁場辛勤的工作，頗有成就，事業已拓展到國內外。
卓楷堯的父親卓勃志 從事魚苗繁殖的工作約20年，每天一大早清晨5點他就展開漁場的工作，記者到漁場時，看見卓勃志左右手各提一桶滿裝飼料的水桶，在池邊約半人高的窄牆上行走，到每個養了魚苗的魚池傾倒餵食，相當耗費體力，養殖漁業有多需要體力的重工作，隨著歲數日增，不免擔心未來人力不足時怎麼辦？
卓楷堯從小對念書不太感興趣，父親望子成龍心切，一向管教甚嚴，包括日常的生活習慣，卓楷堯不念書消極抗拒，換了很多學校，父親外表嚴厲，私下都在為兒子著想，最後安排卓楷堯到日本念書，讀商業貿易。
7年前卓楷堯才30歲，也想到應該幫父親減輕工作上的負擔，返回自家漁場經營，一方面跟著父親學習養殖技術，另外也發揮他的商貿專業，亞洲漁場目前主要的養殖漁種有～加州鱸魚苗、午魚、龍膽石班、珍珠石斑、等養殖魚類。銷售地區在台灣不僅是屏東，台南、雲嘉南等地區、也遠到宜蘭。國外部分包括香港、大陸、東南亞、日本、等地。
卓勃志、卓楷堯父子如今不但在工作上搭配得十分順暢，工作累後，兩人還經常一起出去小吃，和餐廳的老闆主廚都成了熟朋友，大富餐廳主廚鍾兆寬說，看到他們父子在一起，聊天說笑，倒像是好朋友在一起相聚。
