【記者趙奇濤 譚杰/宜蘭採訪報導】 很多朋友去旅行一定會去傳統市集感受地方風采，是的！城市聚落中最能展現在地人文特色、最能聚集在地美食以及最富有人情味的地方是就是傳統市集!宜蘭市的傳統市集歷史悠久，各個公有市場販售的產品種類充滿多樣性，尤其是北館市場，包羅著生鮮、服飾、中草藥、布行、知名小吃店及等路伴手禮店等，是民眾購物的最佳去處。在嚴峻的抗疫時期，江聰淵市長今天特別向北館市場的大明中草藥店的魔法阿嬤學習，聯手示範如何烹飪養氣養神、提昇免疫力的好料理。
今年春節期間遇上武漢肺炎恐怖來襲，加上正值流感肆虐高峰期，巿面上口罩一罩難求，人人「聞咳色變」，人心惶惶；現階段除了勤洗手、戴口罩、少去密集式的公共場合，做好自我保護外，最重要就是增強自身免疫力，所以如何提高自我免疫防護力成了防疫工作重要的一環。
宜市北館市場中草藥一條街上，匯集販售各式各樣的中草藥，其中自然不乏增強免疫力的良方，結合市場生鮮食材，可烹飪成一道道既美味又養生的食補料理；
大明中草藥店的魔法阿嬤精心設計準備了三道料理：薑棗陳皮茶、大棗茯神粥及養氣蔘雞湯，和江聰淵市長聯手示範如何烹飪，民眾可上市長FB粉絲專頁https://www.facebook.com/profile.php?id=100000895783774重溫直播內容，在家輕鬆做出好喝又養生的食療。
江聰淵市長表示，除了戴口罩、勤洗手防疫及少去密閉式公眾場所之外，透過食補增進營養素的補充與自身的生活作息也非常重要！在病毒流行的非常時期，大家千萬不要熬夜導致免疫力下降！
大明青草藥店將提供100份防疫中藥包，民眾可於下週一（17）早上至市公所一樓服務台憑身分證領取。
記者會直播回顧 https://www.facebook.com/KamalanNewsNet/videos/2999013640163322/
