【記者譚杰、趙奇濤／宜蘭報導】
宜蘭蜂農在全國蜂蜜品質評鑑再傳捷報！由台灣養蜂協會主辦、農業部農糧署輔導的「2026全國國產蜂蜜品質評鑑」日前公布結果，宜蘭市「養蜂人家」龍眼蜂蜜從去年頭等獎再向上突破，今年勇奪最高榮譽「特等獎」；三星鄉「大禾蜜工坊」的荔枝蜂蜜也再次獲得頭等獎，連續兩年在全國評鑑中受到肯定。
「養蜂人家」由黃東明於民國70年創立，並於民國77年成立宜蘭市養蜂產銷班，目前由兒子黃俊彥接棒經營，父子兩代深耕養蜂產業超過40年。除持續提升蜂蜜品質，也積極投入環境保育、蜜蜂生態教育及永續養蜂文化推廣。
養蜂人家生產的龍眼蜂蜜，去年在全國評鑑中獲得頭等獎，今年再以醇厚風味與穩定品質，從眾多參賽產品中脫穎而出，一舉拿下最高榮譽特等獎，展現業者在蜂群照護、蜜源掌握、採收時機與品質管理上的長期累積。
養蜂人家設立的「蜂采館」，也是宜蘭重要的觀光與環境教育場域，透過蜜蜂生態展示、導覽解說及多元體驗，帶領民眾認識蜜蜂對農業生產與自然生態的重要性，串聯農業、觀光及教育等多元價值。
三星鄉「大禾蜜工坊」則由蜂農陳文琦夫妻共同經營。夫妻倆長年依循蜜源植物花期遷移蜂箱，仔細照護蜂群，並持續記錄蜜源植物花期，生產香氣濃郁、風味純正的天然蜂蜜。
大禾蜜工坊的荔枝蜂蜜連續兩年獲得全國評鑑頭等獎，不僅證明產品品質穩定，也展現夫妻倆逐花採蜜、尊重自然環境及堅持品質的深厚養蜂實力。
除了蜂蜜生產，大禾蜜工坊也積極投入食農教育，走入校園及市集推廣蜜蜂生態、友善耕作與永續共好理念，讓更多民眾了解蜜蜂與農業生產、生態環境之間密不可分的關係。
宜蘭縣代理縣長林茂盛今（2）日前往養蜂人家蜂采館張貼紅榜，向得獎蜂農表達祝賀，並肯定業者長期深耕養蜂產業、堅持產品品質，為宜蘭農業再添佳績。
林茂盛表示，養蜂工作除了需要專業技術，也必須配合天候、花期及蜜蜂生態進行細緻管理。養蜂人家與大禾蜜工坊能在全國評鑑中脫穎而出，是宜蘭蜂農多年累積經驗與堅持品質的具體成果，也證明宜蘭農產品具有優良品質及市場競爭力。
宜蘭縣政府農業處表示，縣府持續輔導養蜂產銷班提升生產效率與蜂產品品質，並透過農會輔導、評鑑參與及行銷推廣，協助蜂農建立品牌、拓展市場通路。
此次宜蘭蜂農共獲得一項特等獎及一項頭等獎，展現宜蘭養蜂產業的發展成果。農業處未來將持續輔導蜂農精進生產技術、強化產品品質及深化品牌行銷，讓更多消費者認識宜蘭在地優質蜂蜜。
消費者可至養蜂人家宜蘭市、羅東鎮門市及蜂采館選購，也可透過台北、新北相關門市或線上商城購買；大禾蜜工坊產品則可向工坊、宜蘭縣農會、三星地區農會及羅東鎮農會洽購，或透過相關線上通路訂購。
