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首界「礁溪蔬果節」4/28、29湯圍溝公園登場

首界「礁溪蔬果節」4/28、29湯圍溝公園登場

【記者譚杰、趙奇濤/礁溪報導】為促進農業觀光經濟,礁溪鄉公所將於4月28、29日首次在人潮聚集的湯圍溝公園舉辦「112年礁溪蔬果節」。28日上午的揭幕儀式中,有利用在地農家食材秀料理,以及現場打卡送摸彩好禮、音樂饗宴之外,民眾只要在現場展售的攤位消費滿500元,即能參加1次扭蛋送好禮活動,消費滿1,000元可扭蛋2次,以此類推,消費越多,好禮越多。

礁溪鄉公所表示,礁溪鄉地處火山帶,有無色無味的優質碳酸溫泉、瀑布、湖泊及山景,土地肥沃、水資源豐沛,不僅適宜農業發展,多年來礁溪溫泉更名聞全國,為促進農業觀光經濟,特別結合物產豐富的農業與觀光資源,再次提升經濟發展,讓前來泡湯享受溫泉樂的遊客也能一睹農業之美好。

礁溪鄉長張永德指出,礁溪鄉種植的番茄、茭白筍、蕹菜與絲瓜因為品質極好,受到消費者肯定,有「溫泉四寶」之美譽;宜蘭縣特殊作物金棗的產量在全國約占9成,而礁溪鄉的金棗產量與相關加工食品在縣內居冠。在農民兢兢業業努力下,五峰茶、火龍果、柑橘、有機稻米與有機蔬菜等農作物也異軍突起,各占一片天。

張永德鄉長表示,礁溪的發展與溫泉是密不可分的,感謝農民的付出,不但讓我們有健康新鮮的蔬食可享用,農民善加利用自家農地與果園,規劃採果與DIY等遊程,實行從產地到餐桌的食農教育等愛護土地、永續農業。

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