【記者趙奇濤譚杰/頭城報導】2020蘭陽在地嚴選米食創意飯糰料理競賽，今天（25）在蘭陽技術學院展開，參賽選手無不卯足全力，力拼本屆創意飯糰料理王的殊榮；競賽結果高中組由蘭陽技術學院奪冠、國中組則由內城國中榮獲冠軍。

【記者趙奇濤 譚杰/頭城報導】2020蘭陽在地嚴選米食創意飯糰料理競賽，今天（25）在蘭陽技術學院展開，參賽選手無不卯足全力，力拼本屆創意飯糰料理王的殊榮；競賽結果高中組由蘭陽技術學院奪冠、國中組則由內城國中榮獲冠軍。

林姿妙縣長表示，宜蘭是全臺唯一一年僅一期稻作的縣市，為了讓青年莘莘學子了解宜蘭在地米食特色，激發青年學子的創造力及巧思，宜蘭縣政府與蘭陽技術學院合作辦理在地嚴選米食創意飯糰料理競賽，期盼透過競賽將街頭巷尾最庶民的美食小吃－飯糰，變的不平凡，也期望藉由學生的創意發想及技藝切磋，重新詮釋與定義宜蘭嚴選米，開發出屬於宜蘭味的在地特色米食料理。

高中組由蘭陽技術學院（隊名：YCP）榮獲冠軍-成品

蘭陽技術學院翁順裕院長表示，本次競賽共有12隊報名參賽，其中國中組6組、高中組6組，每隊至多3人，參賽選手需使用大會所提供的宜蘭嚴選米搭配在地食材進行創作，並於指定期間完成一道創意飯糰料理，由評審委員宜蘭渡小月陳兆麟主廚、礁溪兆品酒店林錦成主廚及長榮鳳凰酒店邱龍俊主廚等人進行評比。評分項目包含菜餚設計及整體觀感（40%）、菜餚口味（30%）、衛生、環保、節能概念（20%）及展台設計擺飾（10%）。

經過一番評審，競賽結果已出爐，高中組由蘭陽技術學院榮獲冠軍；頭城高級家事商業職業學校及耕莘健康管理專科學校榮獲亞軍；蘇澳高級海事水產職業學校、上騰高級工商職業學校及四維高中榮獲季軍殊榮。國中組則由內城國中榮獲冠軍；頭城國中及三星國中榮獲亞軍；中華國中、吳沙國中、礁溪國中榮獲季軍。