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金柑添香氣,品牌更升級~蘭陽冬季掀起黃金熱潮

金柑添香氣,品牌更升級~蘭陽冬季掀起黃金熱潮

【記者譚杰、趙奇濤/宜蘭報導】

宜蘭縣作為全國最重要的金柑產區,種植面積近200公頃、年產量突破2,800公噸,占全國九成以上,是名副其實的「金柑故鄉」。金柑果皮富含精油與抗氧化成分,風味酸甜平衡,連皮食用最能展現其獨特香氣。除了傳統蜜餞文化外,近年也引入多種鮮食品種與有機栽培方式,讓金柑產品多元應用於烘焙、飲品及創意料理。

 

模特兒拿著產品走秀

 

今年縣府以地方創生計畫打造「宜蘭金柑好神」品牌,不僅強化金柑形象,更開發多項特色加工品。適逢金柑產季,縣府結合旅宿、餐飲與休閒農業業者,推出期間限定的「金柑體驗與消費活動」,讓遊客能採果、品果、玩農場,把金色果實與滿滿祝福帶回家,農業處今天在縣府大廳舉辦記者會,並有模特兒拿著產品走秀。

 

金柑新品亮相 送禮、品味一次到位

代理縣長林茂盛表示,歲末冬季正是金柑最甜美的時刻。今年在農村水保署、農糧署及花蓮區農改場的協助下,縣府推出三款創新金柑加工品,包括「果然金柑釀」柑橘酒、「金柑美眉」黑糖金棗茶磚與金棗茶包,同時推出兩款富含永續概念的金柑鮮果提袋,包括台灣LV茄芷袋與麻布網紗袋,兼具質感與實用性,成為冬季送禮新亮點。

 

代理縣長了解金桔產品

 

跨品牌聯名登場 金柑季化身「蘭陽金色盛宴」

金柑季恰逢「冬戀蘭陽溫泉季」,縣府與六家旅宿及多間農特產業者共同推出跨品牌聯名活動,自今年12月5日至21日登場。入住合作旅宿即可獲得金柑迎賓禮;民眾也能依循「金柑地圖」造訪特色店家、體驗採果、品嘗餐飲與伴手選物,感受從泡湯到農遊的完整「黃金旅程」。

 

呼籲支持產地 一起守護金柑產業永續

林茂盛指出,今年金柑受到缺水與颱風雨勢影響,出現落果與裂果,但在果農細心管理下,上市果品仍維持優良品質。他呼籲消費者多多採購,共同支持辛勤農友,讓金柑產業與宜蘭農村持續茁壯。

縣府農業處提醒,金柑盛產期為每年12月至翌年3月,民眾可向各農會及蘭陽金柑生產合作社訂購。

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