【記者譚杰、趙奇濤／宜蘭報導】
一份熱騰騰的便當，對許多人來說只是日常的一餐，但對獨居長者、身心障礙者及弱勢家庭而言，卻可能是一整天最溫暖的依靠。由頭城靈糧堂發起，結合三星鄉大隱村「以法他．社區福音小站」及宜蘭愛加倍食物銀行共同推動的愛心送餐服務，自今年初展開以來，已穩定服務超過三個月，希望透過天天送餐與定期關懷，讓需要幫助的人感受到社區的陪伴與溫暖。
宜蘭縣目前約有250個社區與部落，仍有約三分之一尚未設置社區關懷據點或原住民族文化健康站，部分獨居長者、身心障礙者及經濟弱勢家庭，在日常生活中仍面臨三餐不穩定等困境。為回應地方需求，頭城靈糧堂於今年初發起送餐關懷計畫，並由三星鄉大隱村「以法他．社區福音小站」負責在地服務，正式展開「我們送便當到你家」行動。
這項服務從籌備到正式上路，歷經近三個月準備。從募集白米、蔬菜、食用油，到瓦斯設備、炊具及供餐流程，都曾遭遇不少困難，志工們仍一步步克服挑戰，希望將熱騰騰的便當如期送到有需要的家庭。
之後在地方人士林庠志協助牽線下，順利媒合宜蘭愛加倍食物銀行提供物資與資源支援，讓整體供餐逐漸步上軌道，也讓服務能夠穩定持續至今。
宜蘭愛加倍食物銀行執行長陳英俊表示，食物銀行不只是提供物資，更希望成為社區照顧的重要後盾。透過與教會及地方團體合作，把社會各界的愛心化為每天送到長者手中的熱便當，不只是解決一餐溫飽，更希望讓長者與弱勢家庭感受到有人關心、有人陪伴，也期待串聯更多民間力量，共同打造更完善的社區照顧網絡。
服務團隊表示，每一份便當送到長輩手中，同時也送上一句問候、一份祝福與一份陪伴。許多接受服務的長者因為固定有人探訪，不僅生活獲得照顧，也重新建立與社區的連結，減少孤單感，讓日子多了一份安心與希望。
團隊也分享，回顧一路走來，過去每一次社區服務、每一段歷練，都成為今日投入公益的重要養分。透過不同教會、志工及善心人士共同投入，讓分散的資源逐漸匯聚，形成穩定的社區照顧力量。
未來，團隊希望持續結合更多企業、民間團體及善心人士投入，共同擴大服務能量，讓這份溫暖從三星開始，持續延伸到宜蘭更多角落，陪伴更多需要幫助的家庭與長者，也讓「愛不缺席」成為社區最美麗的風景。
