【記者譚杰、趙奇濤/宜蘭報導】
為迎接馬年春節並強化年節期間農漁產品行銷與食品安全,宜蘭縣政府持續以「農會為平台、產地為核心」的政策方向,輔導宜蘭縣農會整合在地農、漁、畜產業資源,推出馬年限定~「天冰天菜」年菜組合,22日上午於「鮮饗宜蘭農舖」舉辦發表記者會,展現產地直送、安心供應的年節新選擇。
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記者會現場邀請林錦成主廚進行年菜料理示範,運用宜蘭在地嚴選食材,示範如何化為兼具美味與健康的年節佳餚,讓民眾在春節圍爐時,能輕鬆準備豐盛又安心的一桌好菜。

代理縣長林茂盛表示,縣府近年透過產業輔導與行銷推廣計畫,協助農會強化集貨、分級、冷鏈及銷售通路建置,使農漁畜產品能穩定進入市場。本次年菜組合由宜蘭縣農會統籌規劃,串聯農民、漁會與食品加工業者,建構從產地到餐桌的一條龍供應模式,並由農會第一線把關,落實食品安全與品質控管。
林茂盛指出,年節期間食品安全是民眾最關心的議題,透過農會通路進行原料來源管理、品質檢驗與產地溯源,不僅能提升消費者信任,也能協助農民以合理價格穩定銷售,形成農業發展的良性循環。
宜蘭縣農會總幹事李長珊說明,「尋味宜蘭」生鮮冷凍箱整合頭城區漁會、蘇澳區漁會、在地漁產業者與屠宰場,提供產地直送的新鮮魚肉;「尋味宜蘭」蔬菜箱則結合在地農友栽種的蔥蒜、有機芹菜、宜蘭好米,以及臘肉與鴨賞等特色加工品,完整呈現宜蘭農業與食品產業的整體實力。
縣府指出,一站式採購服務讓民眾一次即可購足年節所需生鮮食材,省時便利又兼顧食安,同時提升在地農漁畜產品銷售量,讓政策效益實際回饋農民。為回饋消費者支持,宜蘭縣農會特別推出限時早鳥優惠,即日起至1月31日止完成訂購並結帳,可享天菜組每組900元、天冰組每組2,000元,另有兩兩成雙超值組合優惠價2,500元,鼓勵民眾以實際消費支持在地農漁產業,共度安心又有溫度的春節。
【訂購與營業資訊】
.營業時間:每日9時至18時
.取貨時間:115年2月2日至2月13日
.訂購地點:宜蘭縣農會鮮饗宜蘭農舖(宜蘭市林森路155號)
