【記者李寶琴/蘇澳報導】
佛光大學與蘇澳地方廠商產業合作，今(27)日由台灣民宿顧問管理有限公司與佛光大學聯合開發新型態戶外舒食餐桌體驗活動揭開合作序幕，並簽署合作意向書；佛光大學研發處創新育成中心更特聘蘇澳鎮李明哲鎮長加入專業顧問群行列，倚重其施政經驗及學術專才，成為育成中心顧問團隊強力後盾。
今日簽署合作意向書儀式，先由佛光大學研究發展處郭冠廷研發長頒贈李明哲鎮長顧問聘書，為佛光大學與地方廠商產學合作揭開序幕，緊接著，佛光大學與台灣民宿管理顧問有限公司簽署策略聯盟協議，以及佛光大學與賴珊瑚製作所專案輔導合作案。
蘇澳鎮長李明哲致詞表示，佛光大學在地方創生實務上的經驗，而蘇澳眾多產業包含漁業、礦石業、工業、農業區等傳統產業及新創微型產業，皆擁有未來發展潛力與轉型契機。
基此蘇澳鎮李明哲鎮長與佛光大學楊朝祥校長於109年4月10日共同簽署「蘇澳鎮樂活智慧服務策略聯盟合作意向書」，未來致力於推動樂活智慧服務相關的學術研究、產學合作計畫案、人才培訓教育與課程、學生實習與場域建置、頒發相關專業憑證、育成廠商等合作。
李明哲鎮長說，繼雙方簽署合作意向書，佛光大學旋即與地方廠商洽談產業合作，以台灣民宿顧問管理有限公司與佛光大學聯合開發新型態戶外舒食餐桌體驗活動揭開合作序幕，並於今日簽署合作意向書。台灣民宿顧問管理有限公司負責人林佳民表示108年曾於外澳沙灘舉辦為期5個月海派食尚餐桌沙灘饗宴，主要是希望宣導在地食材的觀念，推廣食農教育。
本次活動與佛光大學健康與創意蔬食產業學系及文化資產與創意學系2系所進行產學合作，由學校支援活動期間人員調適，希望以星光饗宴概念創造宜蘭新的創意旅遊活動。次以，經公所媒合，首例先以佛光大學與在地業者賴珊瑚製作所洽談合作，希望透過專業諮詢服務，輔導業者申請政府補助計畫案，讓藝文產業的研發與營運經費不匱乏，強化在地文創產業深根。
今日佛光大學研發處創新育成中心特聘請蘇澳鎮李明哲鎮長加入專業顧問群行列，該創新育成中心成立於2012年，以培育輔導產業創新發展為宗旨，協助產業轉型與創新，建構一個產業資源的整合平台。
