【記者李寶琴/蘇澳報導】
蘇澳鎮部分農地鄰靠海岸屬細沙地，沙質土壤較為疏鬆通氣、排水好，種出來的蘿蔔品質更高；近期蘇澳鎮蘿蔔盛產季節，蘇澳鎮農民所種植的蘿蔔清甜可口，龍德里社區農民手工製作的醃蘿蔔和蘿蔔糕的製作數量，竟然供不應求。
蘇澳鎮龍德社區協會結合里民活動成果展，12月26日特地邀請蘇澳鎮公所鎮長李明哲瞭解在地農民農特產品與社區媽媽的好手藝，期盼與公所共同行銷推廣在地好味道。里民們拿出手工製作的醃蘿蔔和各式農作物，醃蘿蔔美味度讓鎮長讚不絕口。
秋冬季是我國蘿蔔的主要栽培季節，蘇澳鎮部分農地鄰靠海岸屬細沙地，沙質土壤較為疏鬆通氣、排水好，種出來的蘿蔔品質更高。蘇澳鎮農會為推廣本鎮蘿蔔農產推廣，協助蘇澳鎮頂寮里和龍德里地區農民種植優良品種蘿蔔，煮熟後吃起來感覺更清甜、纖維少，水分也更充足。
近期蘇澳鎮蘿蔔盛產季節，蘇澳鎮農民所種植的蘿蔔清甜可口，龍德里社區農民在農田中採收，手工製作廣受好評的明星加工產品-醃蘿蔔。
雖然目前尚未對外販售，但蘿蔔的好品質在鎮民間口耳相傳，醃蘿蔔和蘿蔔糕的製作數量供不應求，期盼能與公所共同協助推廣，使龍德里蘿蔔逐漸打開知名度。
龍德里得天獨厚的環境，除了適合種植花生，農會也致力推廣農民種植蘿蔔，沙地地質孕育出蘿蔔飽含水分及甜味，卻也不失蘿蔔的清香。另外也引入種植山東大根品種，社區媽媽們為推廣農村特色化，製作蘇澳鎮龍德里獨有美味醃漬蘿蔔。
蘇澳鎮長李明哲提到，龍德里也有許多優秀雞農，為提升更優質及美味的雞蛋，以友善環境飼養，用愛心打造優良活動空間，滿足雞隻表現自然的需求，所產下的「動物福利蛋」更加美味。
蘇澳鎮龍德里已有部分雞農轉型飼養模式，採用平面放牧、人道飼養，讓雞隻快樂健康產下美味雞蛋。相較於翅膀無法伸展、生長空間狹窄的籠飼雞隻產下的雞蛋，不論蛋白或是蛋黃，口感扎實不乾澀，沒有施打藥物的健康雞隻，生產的蛋殼也較為堅硬。
蘇澳鎮鎮長李明哲表示，蘇澳鎮有許多好的農產品亟待行銷對外宣傳，龍德里里長也期盼將美味蘿蔔農產品成為龍德社區的農村推廣主力目標，後續將和公所一同積極爭取相關經費讓社區更加茁壯。
蘇澳鎮鎮長李明哲表示，公所和農會攜手努力投入，共同扶植在地農產發揚。蘇澳鎮農產行銷也將結合本鎮各項觀光活動，讓遊客們來到蘇澳鎮能體驗到更加多元觀光遊憩活動。
