2018年12月10日 15:46
【記者譚杰/報導】
冬天是高麗菜的盛產期，因為今年天候良好再加上超種，全台灣的高麗菜大豐收，供大於求讓菜農擔憂血本無歸。為了幫助菜農行銷美味又健康的高麗菜，蘭陽技術學院與頭城蔡文益議員服務處、壯圍鄉民代表會詹旺彬主席等人，共同發起教你做泡菜、幫菜農促銷高麗菜的活動，明天(11)上午9點到11點，相約在蘭陽技術學院一起動手做泡菜。
2018年06月18日 18:10
【記者趙奇濤／宜蘭報導】
羅東鎮媽祖廟的後方，新開了一間餃子館，給人的第一印象，卻更像是畫廊，店面非常典雅，牆上掛著名家字畫。
2018年06月15日 14:11
【記者譚杰/採訪報導】
端午節快到了，怎麼能少了主角之一的粽子呢？粽子的歷史相當悠久，相傳在戰國時代，楚國大夫及愛國詩人屈原在汨羅江投江自盡，百姓為了祭祀屈原而發明的供品，就是粽子最早的來由。緃觀大江南北，各地各鄉所做的粽子都各有自己的特色，今天我們就先聊聊台灣的粽子：台灣粽子南北大不同，做法、配料、口味上的差異，大致上不成文分成｢南部粽｣、｢北部粽｣。當然還有口味清香的｢鹹粽｣、客家族群獨有的｢粄粽｣。你～愛吃糯米和配料合二為一、口感香糯、口味比較清淡的南部粽；還是糯米粒粒分明有口感、配料香濃但比較油膩的北部粽？
2018年05月15日 15:58
在台灣的鄉間或路邊，有一種常見熟悉的野草～龍葵。說它的學名或許大家都一頭霧水，但如果說到它的台灣通用名字：黑鬼啊菜（請用台語念），相信很多宜蘭的朋友都說：我有吃過！龍葵是一年生草本茄科植物，它的繁殖能力很強大，對生長環境要求不高，所以在你家門前的路邊或田邊、草地中都可以發現它的影踨。龍葵全草可入藥，也可以端上餐桌，成為一道美食。記者曾經在花蓮吃過龍葵火鍋，甘中帶微苦，夏天吃來妙不可言。
2018年03月11日 16:59
【記者林周龍／宜蘭報導】宜蘭縣五結鄉公所結合錦草社區發展協會今（11）日上午假五結鄉農會蔬菜集貨場舉辦「蘭陽第一蒜‧五結青蒜節」活動。錦草社區發展協會，為了讓民眾現場品嘗青蒜料理，當天辦理50桌「青蒜風味餐」，3千元1桌，結果開放訂桌不到半天即被秒殺訂光光。
2018年01月21日 19:55
農曆春節即將來到，很多人為選購什麼禮物當拌手禮傷透了腦筋，行政院農業委員會花蓮區農業改良場重點輔導的宜蘭青農徐韋婷、林涵榆，在冬山鄉進興2路所栽培出的猴頭菇品質優良，營養價值豐富，現正值盛產期，歡迎民眾踴躍採購。
為迎接新的一年，冬山鄉公所延續去年圍爐盛宴，除夕2月15日晚間6時至8時30假冬山鄉中華路，舉辦千人幸福圍爐盛宴，圍爐年菜全部採取在地材料，由曾經擔任台北五星級大飯店首席大廚林自力親自掌廚，今（18）日上午11時開放訂桌，結果民眾大排長龍，不到40分100桌全部被訂光，冬山鄉長謝燦輝感謝鄉親熱烈的捧場，由於嚴控圍爐餐會品質，決不加開桌數，請訂不到桌的鄉親見諒。
